De Girona, toda a variedade de biscoitos Birba

Camprodon (Camprodon) está localizado no coração dos Pirenéus Orientais, na província de Girona. Construído sobre tradições seculares e cercado pela natureza, oferece contrastes incríveis em qualquer época do ano.

Nesta cidade, a família Birba administrava uma pequena mercearia. Naquela época, Camprodon, devido ao seu clima e ambiente natural, já estava se tornando um dos destinos favoritos de verão para os moradores de Barcelona. Isso fez o negócio prosperar, especialmente biscoitos finos e produtos de confeitaria, que começaram a ser produzidos para o público no verão e logo se tornaram famosos por sua qualidade e sabor.

Em 1961, Llorenç Birba Cordomí recebeu a Medalha de Bronze pelo Mérito no Trabalho por seu esforço e dedicação.

Desde então, a empresa passou por diferentes etapas até atingir os atuais proprietários, mas sempre se manteve fiel ao legado da família, respeitando os processos de fabricação artesanal e cuidando ao máximo da seleção e qualidade dos ingredientes de seus produtos.

A fábrica atual foi construída em 2008 ao lado de Camprodon e possui mais de 7.000 m2. Os fornos da fábrica original ainda estão preservados, o que funciona perfeitamente.

Hoje, a gama de produtos Birba é composta por diferentes variedades, a maioria das quais já foram fabricadas no início da empresa em 1893.

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Desde o original, integral, mediterrâneo, bem como a linha de frutas vermelhas, naranajs, morangos e ameixas, você também encontrará brisalets, pacotes cubanos e variados, ideais para lanches e para se cuidar a qualquer hora do dia.

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