Marca: Lorann
Apresentamos a melhor gama de Sabores de Emulsão da marca Lorann, ideais para aromatizar todas as suas criações de pastelaria, bolachas, biscoitos, cupcakes ou cremes de recheio e creme de manteiga. Este aroma de 118 ml com sabor a Amêndoa dará sabor a todas as suas receitas. Sabores Profissionais de Padaria e Pastelaria da excelente marca Lorann (LorAnn Professional Bakery Emulsions). Estas emulsões diferem dos extratos concentrados devido ao seu sabor delicioso e intenso de longa duração. As emulsões são particularmente adequadas para uso nos ambientes mais extremos, como processamento em alta temperatura. Uma excelente escolha para todos aqueles que fazem bolos, bases, pães de ló, biscoitos, mas também recheios, coberturas e sobremesas. Lorann Flavors são emulsões à base de água e são uma alternativa não alcoólica perfeita para a maioria dos extratos. Ao não usar álcool, mas estabilizantes naturais e água, a emulsão pode ser exposta ao calor extremo, sem que isso afete seu sabor.