Pimenta preta selvagem voatsiperifery terre exotique

Descrição

Originário de Madagascar, seu nome vem de "Voa", que significa fruta, e "tsiperifery", que é o nome da planta em malgaxe. As comunidades das aldeias malgaxes colhem esta pimenta muito rara inteiramente à mão entre Junho e Agosto. A Voatsiperifery cresce selvagem na floresta tropical do sudeste de Madagáscar. A colheita difícil é perigosa: a videira cresce até 30m de altura e os frutos nascem em direção ao sol na copa das árvores.É uma pimenta com aromas complexos, notas de madeira, frutas e ervas queimadas.