Set vinho montsant preto

Descrição

Colheita e coleta manual em caixas de 20 kg. Depois de passar pela mesa de seleção, o vinho foi macerado e fermentado em tanques de aço inoxidável por 18 dias, o Grenache e 25 dias o mazuela. Criado por sete meses em botas de carvalho francês, La Garnacha e americano, La Mazuela. Botas de segundo e terceiro ano. Fermentação malolática nas botas. Estabilizado a frio e filtrado suavemente antes do engarrafamento.