tablete de chocolate ugandês 81% amatller 70 grs

O cacau em Uganda foi introduzido durante a era colonial britânica e desde então se tornou uma importante fonte de renda para milhares de pequenos agricultores. A principal área de cultivo é o Vale Semuliki, da variedade Forasteiro e Trinitário, este cacau é levemente torrado e escamado por 48 horas para realçar sua personalidade e elegância, surpreendendo com sua combinação de sabores de frutas tropicais e frutas secas. Ligeiramente adstringente. Doce no paladar.