Marca: Marushu
A Marushu é uma produtora exclusiva de vinagre de arroz natural cujo método de produção se mantém intacto desde 1879: arroz orgânico, água da cachoeira de Nachi, barricas de cedro japonês, sem uso de eletricidade e seguindo um processo de fermentação natural de 90 a 500 dias em armazém com paredes de barro e chão de terra. Vinagre de arroz com molho de soja, arroz (amasake), molho com bonito e algas marinhas, açúcar mascavo e mirin. O autêntico sabor umami levemente adocicado